Парикмахерская – востребованная и популярная услуга. Вместе с тем и один из популярных видов малого предпринимательства. Действительно, бизнес-план по открытию парикмахерской эконом класса не отличается особой сложностью, а само открытие заведения не столь затратно. Однако имеются определённые особенности в становлении этого бизнеса.
В первую очередь это касается выбора точки продаж, особенно для мини-парикмахерских. Далее рассмотрим организацию предприятия более подробно.
Отличительные черты парикмахерских эконом-класса
Если речь идёт о парикмахерских эконом-класса, то они ориентированы на клиентов со средним и небольшим доходом. Из ориентира на целевую аудиторию можно описать и прочие особенности заведения, которое предполагается открыть.
Базовые услуги мини-парикмахерских
- стрижка волос;
- укладка волос;
- покраска;
- бритьё;
- модельная стрижка;
- создание причёсок.
При этом услуги парикмахерских можно разделить на мужские и женские. Такое деление оправдано при специализации парикмахерских или разделении на мужской и женский залы. Устройство универсальной парикмахерской также нужно просчитывать, ориентируясь на планируемый поток клиентов. Не всегда оправдано принимать всех клиентов в одном зале одним и тем же мастером.
Внимание! Девушкам будет интересно узнать, как стать успешной бизнес-леди. К тому-же вы можете подобрать женские бизнес-идеи на любой вкус здесь.
Внимание!Перегружать различными дополнительными услугами подобные парикмахерские имеет смысл лишь в том случае, если данные услуги оказываются востребованы в среде потенциальных клиентов. Здесь уместно перед добавлением услуги изучить возможный спрос в процессе некоторого времени работы парикмахерской с базовым набором услуг.
Дополнительные услуги могут быть самого разного направления:
- по основной деятельности (выездной парикмахер, создание тематических причёсок и прочее);
- сопутствующая деятельность (стилист, визажист, маникюр и т.д.);
- сервис (кофе-бар, интернет, такси и прочее).
В любом случае за образец при начальном открытии мини-парикмахерской берётся базовый набор услуг. Это основной продукт, на который приходится львиная доля заработка. Исключение может составлять тот случай, когда уже имеется наработанная база клиентов какой-либо конкретной услуги, либо договорённость о её предоставлении, к примеру, с каким-нибудь предприятием для обработки кожи рук его сотрудников. Но в этом случае нужно уже рассматривать не как открыть парикмахерскую эконом-класса с нуля, а иные бизнес-модели.
Виды
Из представленного выше можно все мини-парикмахерские подразделить на три класса:
- мужские;
- женские;
- универсальные.
Для целей анализа и планирования бизнес-процессов имеет смысл выделить ещё:
- ориентированные на конкретную аудиторию;
- широкой ориентации.
Последнее требует пояснения. Для целей организации производственного процесса удобно иметь представление о целевой аудитории. Т.е. любая конкретная целевая аудитория (будь она сплошь однородной или несколько однородных слоёв) предполагает определённую работу с ней. Соответственно типовые наработки можно сразу посчитать и вложить в организационный план. Если же предполагается расположение парикмахерской в публичном месте, где достаточно трудно выделить конкретику клиентов, то в организационный план закладывается больше универсализма, что обычно приводит к увеличению себестоимости.
Действительно, в парикмахерской, расположенной в борцовском спорткомплексе можно изначально не планировать расходы по покраске волос. И, наоборот, при расположении в международных аэропортах перечень услуг должен быть более обширным, хотя часть из них возможно будет востребована весьма редко.
Расположение
Мини-парикмахерские наиболее удобно располагать в спальных районах города, на пересечении людных улиц, в общественных местах. Т.е. основной принцип – доступность предприятия для целевой аудитории. Желательно, по крайней мере на первоначальном этапе работы, чтобы был большой поток потенциальных клиентов рядом с предприятием.
Со временем данный фактор нивелируется. Если имеется возможность работать какое-то время в убыток, пока не сложится определённая клиентская база, то требования по расположению парикмахерской менее критичны. Это может сказаться на уменьшении стоимости аренды. Тем не менее, отдалённое расположение парикмахерской не лучшим образом сказывается на доходной части и развитии бизнеса.
То же самое касается конкурентов. При близком расположении с подобными учреждениям клиентская база может начать размываться меж ними и бизнес может стать нерентабельным.
Помещение
Рекомендации к площади помещения – 5-6 кв. метров на одного мастера. Обычно подходят переоборудованные помещения на первых этажах многоэтажных домов. Либо арендованные помещения в публичных зданиях (вокзалы, торговые центры и т.д.).
Помещение должно быть оборудовано водопроводом, канализацией. Желательно иметь рабочую зону, зону отдыха для персонала, зону для клиентов. Помещение потребуется переоборудовать и оформить соответствующим образом.
Оборудование
Набор оборудование в парикмахерских эконом-класса минимален:
- вращающиеся кресла;
- зеркала;
- набор ножниц и расчёсок;
- машинки для стрижки волос;
- фены;
- мебель (тумбочки, стулья, столы).
Скачать готовый бизнес-план парикмахерской эконом-класса, актуальный на 2021 год, можно у наших проверенных партнеров «БиПлан». Ссылка для скачивания.
Персонал
К подбору персонала предъявляются определённые требования. В общем случае мастерам-парикмахерам в подобных заведениях не обязательно иметь высокую квалификацию. Предприятия организуются на мастерах среднего класса. Это в большинстве случаев оправдано, так как мастера высокого класса намного дороже.
Доходность такого рода учреждений такова, что нанимать дополнительный персонал не имеет экономического смысла. Вообще мини-парикмахерские обычно организуют сами мастера-парикмахеры. В этом случае сливается заработок и доход от бизнеса. При найме персонала потребуется хорошо просчитывать точку безубыточности.
Документация
Для открытия парикмахерской лицензии не требуется. Организационная форма достаточна ИП. Нужность акционерного общества в данном случае представляется весьма сомнительным. Создание акционерного общества потребует больших материальных и организационных затрат, преимуществ в данном случае никаких не представляется.
Из документации достаточен набор:
- учредительных документов;
- внешней документации (договора аренды, подряда и прочее);
- внутренней документации (должностные инструкции, журналы посещения клиентов и т.д.).
Внутренняя документация разрабатывается исходя из экономической конкретики. В первую очередь для целей оптимизации деятельности (по расходам, по времени работы и т.д.)
Маркетинг
Если хочется больших масштабов, стоит подумать об Готовый бизнес-план парикмахерской с расчётами обязательно должен содержать маркетинговую часть. Маркетинг в общем случае здесь несложный и делится на две части:
- рекламные мероприятия;
- схема работы с клиентской базой.
Рекламные мероприятия:
- выбор названия, изготовление вывесок;
- изготовление и распространение печатной рекламы (брошюрки, визитки, объявления).
Схема работы с клиентской базой включает систему дисконта, скидок за комплексные услуги. В некоторых случаях может добавляться работа с агентами, рядом расположенными учреждениями.
Образец калькуляции парикмахерской эконом-класса
Приведём небольшой образец калькуляции. Парикмахерская на 2 мастера. Дополнительного персонала не будет. Все работы проводятся самостоятельно. Помещение 20 кв. метров. Базовый набор услуг.
| Разовые затраты | Сумма |
|---|---|
| Ремонт (переоборудование помещения) | 20 — 100 т. руб. |
| Мебель и оборудование | 50 — 100 т. руб. |
| Маркетинг | 10 – 20 т. руб. |
| Прочее | 10 – 20 т. руб. |
| Итого | 90 — 240 т. руб. |
| Постоянные месячные затраты | Сумма |
|---|---|
| Аренда | 20 – 50 т. руб. |
| Коммунальные услуги | 10 – 20 т. руб. |
| Фонд зарплаты | 30 – 50 т. руб. |
| Дополнительные расходы | 10 – 20 т. руб. |
| Итого | 70 – 140 т. руб. |
Средняя выручка с одного клиента 200 – 300 рублей. При проходе 20 – 30 человек в день получаем – 4 – 9 т. рублей в день. В месяц в среднем получится – 100 – 200 т. рублей.
Прибыль составляет: 30 – 50 т. рублей в месяц.
Окупаемость проекта составит примерно от 0,5 до 1,5 лет.
Примерно через 2-3 месяца после запуска достигается точка безубыточности. На эти 2-3 месяца нужно рассчитывать, что доход не будет покрывать месячные расходы.
Получить полную версию бизнес-плана по открытию парикмахерской эконом-класса можно у наших партнеров с гарантией качества.
