Обычно при написании рекомендаций к бизнес-плану или пошаговых инструкций ориентируются на составление производственных, маркетинговых, финансовых планов. Всё это важно, но мы поступим по-другому. Основа любого бизнеса – продажи. Все остальные аспекты важны, но если не будет продаж, то любая, самая лучшая организация всех остальных сфер становится ненужным дополнением к неудачным продажам.
Можно довериться слепому случаю. Но лучше предварительно досконально изучить направление, в котором собираетесь работать, все особенности, нюансы, попытаться выработать бизнес-идею, которая будет отличаться от того, что имеется на рынке. …Тогда слепой случай будет менее слеп к своему любимцу.
Бизнес-план салона красоты начнём с рассмотрения особенностей отрасли, возможных идей, круга предложений. В конце будут приведены общие рекомендации производственного, маркетингового и финансового плана и сделан небольшой ориентировочный образец калькуляции.
Отличительные черты салона красоты
Важной особенностью салонов красоты в нашей стране является то, что выросли они все из парикмахерских. В недавнем прошлом салонов красоты практически не было, зато парикмахерские были весьма распространены. Собственно парикмахерскую можно уже рассматривать, как небольшой салон красоты. И если финансовые соображения не позволяют открыть полноформатный салон, то вполне можно начать с парикмахерской с дополнительными услугами. Постепенно наполняя предприятие услугами можно перейти в другую категорию. Это один из путей становления бизнеса. Во многом традиционный, именно так он исторически и развивался.
Стоит изучить статью: бизнес-план парикмахерской.
Основные услуги салонов красоты
Услуги салонов красоты можно условно поделить на две группы: базовые услуги и дополнительные.
Базовые услуги:
- уход за волосами (стрижка, укладка и т.д.);
- маникюр, педикюр;
- уход за кожей лица (косметологические услуги).
Базовый набор услуг не сильно отличается от набора услуг парикмахерской. Характерен он тем, что должен предоставляться в любом салоне красоты.
В дополнительные услуги салона красоты может быть включено всё, что связано с оформлением внешнего вида человека и не только.
Дополнительные услуги:
- услуги по уходу за кожей всего тела (солярий, спа и прочее);
- различные массажи;
- эпиляция, депиляция;
- услуги визажиста;
- услуги имиджмейкера (создание внешнего образа);
- услуги стилиста;
- и т.д.
Вообще говоря, набор дополнительных услуг не ограничен конкретным списком, в него можно включать что-то своё, характерное для региона, города.
Виды салонов красоты
Для понимания бизнеса и особенно его дальнейшего развития нам достаточно выделить четыре качественные группы. И дополнительно особняком обозначить ещё пятую. Пятая выделяется отдельно, так как она может быть как самостоятельной, так и входить в набор дополнительных услуг других.
Салоны красоты базового класса
Это небольшие салоны красоты, с ограниченным набором услуг, фактически базовым, может с небольшими вариациями. Рассчитаны на ближайшее окружение, быстрые услуги, повседневные услуги (стрижка между работой, укладка, обработка ногтей и т.д.). Обычно услуги недорогие, в низшем ценовом диапазоне, без завышенных требований к конечному результату. Располагаются скромно в спальных районах, производственных кварталах, где стоимость аренды не столь высока. Рассчитаны на классическую, рабочую, повседневную, будничную обработку студентов, служащих, рабочих, пенсионеров и т.д.
Салоны красоты среднего класса
Это салоны, предоставляющие большой спектр услуг достаточно высокого класса. Сдвиг в сторону индивидуального подхода и выработки рекомендаций каждому клиенту. Фактически студия красоты. Имеются постоянные клиенты со своим графиком посещения и особенностями их обслуживания. Рассчитаны на средний класс или подготовку внешнего образа для различных мероприятий. В том числе проработка образов для свадеб, торжеств, костюмированных балов и т.д. В наборе услуг не только подготовка образа, но и уход за телом: массаж, солярий и т.д. Расположены на оживлённых улицах, в торговых центрах.
Салоны красоты высшего класса
Здесь предоставляется весь возможный набор услуг. Иногда услуги добавляются по запросу клиента. Клиентская база – крупные бизнесмены, политики, чиновники, общественные деятели и прочее. Особые требования к качеству, проработка индивидуальных стилей, личные консультанты. Расположение таких салонов не столь существенно, поскольку специфические клиенты за хорошей услугой способны проехать несколько лишних километров. А вот оформление салона должно соответствовать. Помимо этого в салоне должен быть качественный кофе-бар. Часть услуг занимает продолжительное время и клиенты не должны чувствовать себя чем-то ущемлёнными. Требования к персоналу повышенные, нередко клиенты ездят обслуживаться не в салон, а к конкретному стилисту. Впрочем, каждый салон высшего класса – это яркое индивидуальное учреждение, как собственно и его клиенты.
Скачать готовый бизнес-план салона красоты, актуальный на 2021 год, можно у наших проверенных партнеров «БиПлан». Ссылка для скачивания.
Сеть салонов красоты
Наиболее универсальная форма. Она может включать как сеть небольших салончиков базового класса, так и набор разноформатных салонов. В случае с набором разнообразных салонов закрываются любые потребности клиентов. Можно предложить клиенту любую услугу, единственно, что за некоторыми услугами придётся ехать в другое место или ждать некоторое время нужного специалиста.
Обособленный пятый класс салона красоты – интернет-салон
Фактически точка продажи услуг в интернете.
Во-первых, кроме салона красоты базового класса у всех остальных обязаны быть собственные представительства в интернет-пространстве. Это даёт возможности ознакомиться с услугами, выбрать время посещения, заказать заранее посещение, оплатить услуги и т.д.
Во-вторых, эта точка продажи может быть совершенно самостоятельной. Т.е. услуги можно предоставлять выездные. Либо по договорённости с другими учреждениями и специалистами, организовывать клиентам услугу в том или ином заведении.
Итак, мы рассмотрели возможные виды салонов красоты. Организация того или иного вида в первую очередь зависит от ваших финансовых возможностей. Но не стоит забывать – великое начинается с малого. Организуя свой первый маленький салон красоты можно закладывать возможности для дальнейшего развития.
Что нужно, чтобы открыть салон красоты
Для включения в готовый бизнес-план салона красоты потребуется определиться, какой салон красоты будет реализовываться изначально. Если недостаточно собственных средств, то потребуется привлечь инвесторов или кредиторов. Особое внимание при этом следует уделить подготовке резюме бизнес-плана. В резюме кратко обрисовывается основная идея и ключевые позиции бизнес-плана. Сначала читается резюме и если оно заинтересовало, то знакомятся со всем документом. Это основной момент при недостатке финансов.
От объёмов, набора услуг требования к салону красоты могут существенно отличаться.
Документация
Для открытия салона красоты достаточно регистрации ИП, лицензирования не требуется. Но в зависимости от клиентской базы, особенностями налогообложения возможно, что выгоднее будет вариант с акционированием. Помимо всего по варианту акционирования возможно создание общества картельного типа, где сотрудники могут быть и совладельцами бизнеса.
Документы:
- набор учредительной документации;
- необходимые документы с внешними организациями (договора аренды, договора подряда и т.д.);
- внутренняя документации (правила, должностные инструкции, прейскуранты, описания процедур и прочее).
Помещения
Требования к помещениям различны. Общий подход: минимальный размер помещения составляет 14 кв.метров, каждое дополнительное рабочее место – плюс ещё 7 кв.метров. Обязательно обеспечение холодной, горячей водой, системами поддержания микроклимата.
Для дополнительных процедур – отдельные помещения, соответствующим образом под процедуру оборудованные.
Также потребуется обеспечить помещения для ожидания, отдыха после обслуживания и т.д. в зависимости от конкретного набора услуг.
Помимо этого необходимы места для хранения лаков, косметики, белья. Своя мини-прачечная или по договору с внешней организацией.
Для персонала необходимо будет предусмотреть какую-либо личную зону: пить кофе прямо в клиентском салоне недопустимо. Желателен душ для того, чтобы персонал мог смыть с себя обрезанные волосы.
Ко всем помещениям выдвигаются стандартные требования по пожарной безопасности и СЭС.
Оборудование
Конкретный набор оборудования зависит от наполненности услугами. Естественно для каждой уникальной услуги имеется своё оборудование. Всё оборудование должно быть профессиональным.
Минимальный набор для салона базового класса:
- мойка для головы;
- сушилка для волос;
- рабочее место парикмахера (кресло, стол, зеркало, корзина для мусора и т.д.);
- УФ-стерилизатор;
- корзина для грязного белья;
- набор инструментов (ножницы, расчёски, фены, машинки для стрижки и т.д.);
- мебель (кресла для ожидания, столики, вешалки и прочее).
Персонал
Чем выше класс салона, тем выше требования к персоналу. Для небольших салонов бывает достаточным одного человека. Но это обычно в маленьких населённых пунктах, либо где-то на далёкой окраине города. В этом случае сам мастер и является хозяином салона, потому что открытие салона с наймом одного мастера вызывает сомнения в окупаемости проекта.
Минимальный штат: 2-3 мастера (в зависимости от графика работы и набора услуг). Дополнительно в зависимости от объёма могут добавляться: уборщики, администратор, специализированные специалисты (визажист, массажист, стилист и прочее).
Совсем не обязательно для расширения услуг набирать в штат новых специалистов. Тут можно пойти двумя путями:
- заключать договора с внешними специалистами;
- проводить обучение штатных специалистов.
В целом, будущее бизнеса зависит от профессионализма специалистов.
Конкуренция, клиенты
Для организации точек продаж самое важное – клиенты и имеющаяся в данном месте конкуренция. Бизнес-план по открытию салона красоты должен включать анализ двух этих взаимосвязанных составляющих.
Ориентацию тех или иных видов салонов красоты на определённую целевую аудиторию мы уже приводили.
В плане конкуренции в среднем по стране можно наблюдать такую картину. В последнее время достаточно много открылось сверхмаленьких точек салонов красоты. Что вполне объяснимо: открыть небольшую точку не требует больших затрат. Небольшие точки не приносят каких-то весомых прибылей, они скорее дают работу самому владельцу, так как преимущественно сами владельцы и работают в этих салонах. Высший сегмент плотно занят, там идёт жестокая конкуренция за немногочисленных клиентов. В среднем сегменте дела обстоят не столь хорошо. Салоны этого класса появляются, но их явно недостаточно. Возможно, это происходит потому, что их владельцы стремятся поскорее преобразовать свой салон в салон высшего класса, что в большинстве случаев заканчивается дополнительными расходами и повышением цен на услуги.
Для проработки конкурентной среды и клиентской массы желательно самостоятельно пройтись по ближайшим салонам красоты, изучить предложения и понаблюдать за структурой посетителей.
Маркетинг
Важной составляющей салона красоты является маркетинг. Для маленьких точек достаточна местная реклама и небольшая проработка с постоянными клиентами. Бизнес-план любого салона красоты среднего класса и выше обязан иметь хорошо продуманную маркетинговую политику, если он не собирается, к примеру, полностью полагаться на волю случая.
Маркетинг должен включать:
- согласованный рекламный план;
- план работы с клиентами;
- план по расширению предоставляемых услуг и продвижению их на рынок;
- представление о развитии сферы и его конкретная реализация на предприятии;
- анализ конкурентов и выработку стратегии работы с ними.
Образец калькуляции салона красоты
Приведём небольшой образец калькуляции салона красоты. Крупное предприятие считать не будем. Для примера достаточно посмотреть калькуляцию небольшого заведения. Салон красоты на 3 мастера. Дополнительного персонала не будет. Все работы проводятся самостоятельно. Помещение 40 кв.метров. Базовый набор услуг.
| Разовые затраты | Сумма |
|---|---|
| Ремонт (переоборудование помещения): | 50 – 300 т.руб. |
| Мебель и оборудование | 300 – 500 т.руб. |
| Маркетинг | 20 – 50 т.руб. |
| Итого | 370 – 850 т.руб. |
| Постоянные месячные затраты | Сумма |
|---|---|
| Аренда | 20 – 50 т.руб. |
| Маркетинг | 10 – 20 т.руб. |
| Коммунальные услуги | 10 – 20 т.руб. |
| Фонд зарплаты | 50 – 100 т.руб. |
| Дополнительные расходы | 10 – 20 т.руб. |
| Итого | 100 – 210 т.руб. |
Доход
Средняя выручка с одного клиента 200 – 400 рублей. При проходе 20 – 30 человек в день получаем – 4 – 12 т.рублей в день. В месяц в среднем получится – 120 – 300 т.рублей.
Прибыль составляет: 20 – 50 т.рублей в месяц.
Окупаемость проекта составит примерно от 1,5 до 3 лет.
Выход на самоокупаемость в этом бизнесе достаточно быстрый – 2-3 месяца. При условии недопущении просчётов при планировании.
Получить полную версию бизнес-плана по открытию салона красоты с нуля можно у наших партнеров с гарантией качества.
